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新型智能包子机工作原理
工作时,面、馅分别由送面系统和送馅系统输送至机头出口处,形成含馅的面柱后,由成型盘内的成型块将面柱挤断成大小均匀的包子。包子封口一面由于成型块挤压产生花纹刻痕,使得包子表面形成规则的花纹图案,这就是刻模成型。通过刻模成形原理,产品一次成型,所产包子外形、大小一致。 新型智能包子机组成部分: 全机的工作部分主要由:送面系统,送馅系统、机头、成型盘、输送盘五部分组成。 新型智能包子机的优势:送面及送馅系统均采用变频无极变速控制,送面多少、包馅多少及面馅的比例都是可以调节的,这使得它能适用于全国各种包子面料及馅料的成型 新型智能包子机利用微电脑触屏独立调节控制,刻模收缩双切成型原理,成型速度快,形状均匀一致,大小稳定、皮馅比例可调。与传统包子机和早期系列型号相比,无论工作效率、智能控制、还是环保卫生方面都有很大的提高。适用于面食加工厂、企事业单位食堂、包子店等。 |
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